Votre passage au Red'Antz, doit être pour vous un entracte, une joie, un plaisir qui vous détend et vous décontracte, dans un cadre élégant et coquet. Un accueil où le client devient un "ami", afin de lui faire savourer nos spécialités concoctées pour vous par Anthony, avec tout l'amour d'un grand chef à faire son métier, afin d'entraîner vos papilles à la plus merveilleuse saveur de la vie : le goût. Le Red'Antz possède tout ce dont vous avez besoin pour passer un bon moment, avec une équipe dynamique et à l'écoute, vous serez aux anges et aux petits soins entre nos mains. Le Restaurant Red'Antz vous propose : Entrées : - Salade méditerranéenne antipasti (légumes marinés, tomates mozzarella, saumon, jambon cru) - Croustillant de chèvre au miel et aux noix, sur son dôme de mesclun - Salade de gésiers confits et son œuf poché, croûtons dorés - César salade (parmesan, tomates, filet de poulet grillé, œuf, croûtons) - Fleurs de saumon fumé des Dombes aux noisettes et citrons confits, marinées a l'aneth. - Escalope de foie gras croustillante, mangue rôtie au jus de vanille Plats : - Tartare de bœuf préparé par nos soins - Pièce de bœuf grillée - Cuisse de poulet rôtie aux herbes - Pavé de saumon à la plancha, sauce vierge - Dorade entière grillée Choix garnitures : Pommes rösti, poêlée de légumes, frites, salade verte, haricots verts Fromages : - Fromage blanc : crème, coulis, miel - Demi St marcellin - Fromage frais maison, à la truffe - Petit pot maison au St marcellin mariné aux herbes Desserts : - Cappuccino de fruits exotiques - Salade de fruits frais - Royal chocolat avec sa glace vanille - Tarte citron meringuée Coupes de Glaces : - Le Colonel (3 boules citrons, vodka) - La Jet Set (3 boules menthe chocolat, get 27) - Le Red'Antz (3 boules pamplemousse rose, gin) - La tahitienne (passion,noix de coco,vanille, chantilly) - La Trilogie chocolat (chocolat blanc, noir, forêt noire, sauce chocolat) Menu Express Red'Antz (sauf samedi, dimanche) 9,80 € - Brochettes mexicaines de volaille, salade verte, frites - Pennes au saumon - Hamburger, salade verte, frites + 1 boisson au choix Coca-cola au verre, bière pression, eau minérale au verre Le restaurant Red'Antz vous propose aussi : Tapas : - Nacchos guacamoles, sauce salsa - Accras de morue sauce pimentée - Nems aux crevettes, soy sauce - Ailes de poulets à la mexicaine Tartines : - Saumon fumé - Jambon cru - Bruschetta - Chèvre chaud Bières pressions : Kronembourg 1664 1664 blanche Fosters Guiness Beamish Red Bières bouteilles : Budweiser . Heineken Desperados . Corona Smirnoff ice Vins Blancs : Chardonnay Vins rosés : - Roche Mazet - Château des Marres Whisky : - J&B - J.Walker Black - Jack Daniel's - Aberlour - Lagavulin Alcools : - Vodka . Bacardi . Tequila - Gin . Malibu . Whisky - Get 27 . Bailey's ……. Champagnes : - Laurent Perrier - Cuvée Grand Siècle Spécial Red'Antz : - Mètre de Tequila frappée - Seau de bières bouteille Budweiser Sodas : - Coca cola . Coca zéro - Jus de fruit - Burn